9月2日起，故宮秋季特展開(kāi)始了!
主角是茶文化!
宋《春宴圖卷》
宋元人書(shū)蔡襄茶錄卷
精美茶器古董
40余種清代貢茶
……
愛(ài)茶人們，這還不沖?
上午門(mén)，品中國(guó)茶!
準(zhǔn)備去的茶友舉個(gè)手?
海報(bào)設(shè)計(jì)精妙，體現(xiàn)了人在山水草木間
茶·世界——茶文化特展
展覽時(shí)間
2023年9月2日-11月30日
展覽地點(diǎn)
故宮博物院午門(mén)展廳
展覽圍繞“茶出中國(guó)、茶道尚和、茶路萬(wàn)里、茶韻綿長(zhǎng)”四個(gè)主題，通過(guò)對(duì)來(lái)自國(guó)內(nèi)外30家考古文博機(jī)構(gòu)的555件代表性藏品，展現(xiàn)兩千多年來(lái)的茶文化，向大家具象講述小小茶葉，跨越國(guó)界，聯(lián)通世界的傳奇故事。
在展覽上，我們能看到什么?
新石器時(shí)代·浙江余姚河姆渡文化田螺山遺址古茶樹(shù)根遺存(浙江省考古所)
北宋·銅渣斗與茶葉遺存 /陜西省考古研究院藏
唐·山西長(zhǎng)治市潞州區(qū)屈家莊村唐墓出土白瓷茶具 (長(zhǎng)治市考古研究所)
宋·宋人春宴圖卷 局部(故宮博物院)
文人圍坐，桌上擺放托盞和盤(pán)，旁側(cè)安放備茶小桌，燎爐、湯瓶、茶末罐、茶匙、盞托、茶盞一應(yīng)俱全，呈現(xiàn)了宋代文人飲茶宴樂(lè)的風(fēng)雅生活。
清·泥人張塑彩繪茶仙人像(故宮博物院)
此像原型為唐代名士、被譽(yù)為“茶圣”的陸羽。乾隆皇帝茶舍中，曾多陳設(shè)茶仙人像，為茶事活動(dòng)增添清雅意趣。
1723年·琺瑯彩人物圖執(zhí)壺(中式人物煮茶)(維多利亞與阿爾伯特博物館)
19世紀(jì)晚期·茶炊 國(guó)立艾爾米塔什博物館(冬宮)
清乾隆·乾隆款畫(huà)琺瑯八棱開(kāi)光山水花鳥(niǎo)圖提梁壺(故宮博物院)
展覽還展出有考古出土的漢代、宋代茶葉實(shí)物，以及40余件(組)故宮博物院收藏的清代貢茶，以實(shí)物資料譜寫(xiě)了中國(guó)六千余年的茶葉種植和利用史。
太多了太多了……欲見(jiàn)真品還請(qǐng)各位親身前往一探究竟。
miumiu 攝
宮廷茶事一直很神秘，故宮博物院對(duì)貢茶、茶器、茶文化的研究一直在進(jìn)行中，展覽未看，就先來(lái)看看清宮茶事熱熱身吧!
| 皇帝“團(tuán)建”活動(dòng)是喝茶
紫禁城里，一直有茶。
自古皇帝、文人士大夫皆愛(ài)茶，高士無(wú)茶不風(fēng)流。
說(shuō)出“君不可一日無(wú)茶”的乾隆帝，就是位視茶如命的皇帝。
作為品茗行家，乾隆對(duì)名茶、水質(zhì)、茶具都有研究。
寧壽宮花園
他將茶宴雅集作為和臣子的“團(tuán)建”活動(dòng)。
每年的正月初二到正月初十，都要選一個(gè)吉日舉辦茶宴聯(lián)詩(shī)雅會(huì)，和珅、紀(jì)曉嵐、劉墉等我們耳熟能詳?shù)拇笕宋锒际苎麉⒓舆^(guò)茶會(huì)，一起品茶，即興作詩(shī)。
由于愛(ài)喝茶，乾隆在紫禁城以及其他皇家園林中擁有著眾多茶室。香山靜宜園有“玉乳泉”，萬(wàn)壽山有“春風(fēng)啜茗臺(tái)”，就連熱河避暑山莊都有“千尺雪”。
禊 [xì]賞亭流杯渠
更別出心裁，發(fā)起春節(jié)茶宴。
《乾隆一日》中記載，1765年1月28日，農(nóng)歷已臨近春節(jié)。
從7:00到10:00，吃過(guò)早膳的乾隆皇帝再次更衣，到重華宮茶宴。
茶宴就是召集內(nèi)廷大學(xué)士、翰林等人賜茶宴聯(lián)句……
可見(jiàn)對(duì)喝茶這件心頭好，乾隆是多么的重視!
弘歷觀月圖，清，故宮博物院藏
| 紫禁城喝茶的地方啥樣?
在清朝紫禁城內(nèi)，設(shè)有茶庫(kù)、御茶房、御茶膳房、奶茶房等房間。除了大內(nèi)宮廷外，皇家御苑圓明園、沈陽(yáng)盛京的皇宮、甚至皇陵也設(shè)有相應(yīng)的司茶建筑。
文華殿
文華殿：喝一杯茶美三年
明清兩代，皇帝與群臣經(jīng)常在文華殿舉行經(jīng)筵活動(dòng)。
這里供奉著孔子，還存放著文淵閣本四庫(kù)全書(shū)。
所謂經(jīng)筵，就是給皇帝辦講座。皇帝作為學(xué)生，聽(tīng)完儒家經(jīng)典講座后，給各位老師單單賞賜一杯清茶。
當(dāng)時(shí)的文化人，要是能到文華殿喝上一杯茶，那真是莫大的殊榮。估計(jì)就是再難喝，這一杯茶也夠他們美上三年了。
重華宮漱芳齋戲臺(tái)
重華宮：讀書(shū)人最想?yún)⑴c的茶宴
除去聽(tīng)講座賜茶，紫禁城還有一處專(zhuān)門(mén)舉行大型茶室活動(dòng)的地方，那就是重華宮。
重華宮的原名叫做“乾西二所”，是乾隆皇帝在當(dāng)皇子時(shí)的居所。自乾隆八年開(kāi)始，每年春節(jié)期間都要有一次大型茶宴在此舉行。
主要活動(dòng)包括演劇賜茶，看戲、作詩(shī)、聯(lián)句等。
符合資格的讀書(shū)人才能跟皇帝一起飲茶。喝的是三清茶，烹茶、吃點(diǎn)心。
《延禧攻略》 茶宴(電視劇截圖)
茶不能白喝，還得會(huì)作詩(shī)。
題目由乾隆皇帝選定，茶會(huì)前就會(huì)通知到參加的大臣?？稍?shī)詞輒韻卻是茶宴上臨時(shí)指出。詩(shī)詞要是做的好，就會(huì)得到各種珍玩古董的獎(jiǎng)品。
像火爆熒屏的鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐，就是這里茶會(huì)的?？?。
乾清宮：千叟共飲一杯茶
乾清宮，是清朝皇室喝茶最有氣勢(shì)的地方。坐落于故宮后三宮最南端，同前三殿一起處于北京中軸線之上。
這里前門(mén)辦公，后面還能居住，是皇帝日常處理政務(wù)之所在。
每逢喜慶節(jié)日，還舉行內(nèi)朝賀儀?？登瑑沙?，在此舉行了舉世聞名的“千叟宴”。
千叟宴中，最為重要的環(huán)節(jié)之一就是飲茶，史書(shū)稱(chēng)為“就位進(jìn)茶”。樂(lè)隊(duì)奏丹陛清樂(lè)，然后膳茶房館員向皇帝父子進(jìn)茶，王公大臣隨之行禮?；实埏嫯叄俜仲n王公大臣共飲。
耳東 攝
御茶房
又稱(chēng)尚茶房或上茶房，是皇帝的專(zhuān)用茶房。御茶房的具體位置有兩處：
第一處：坤寧宮西廡，御茶房位于隆福門(mén)北，3 間，東與壽膳房相對(duì)。
第二處：乾清宮東廡，北起三間為御茶房，圣祖仁皇帝御筆匾“御茶房”，專(zhuān)司上用茗飲、果品及各處供獻(xiàn)節(jié)令宴席。
御茶房而外，清宮還有皇后茶房、皇太后茶房、皇子茶房，皇子、皇孫娶福晉后，亦有茶房。
坤寧宮
清茶房
清茶房主要是供應(yīng)少量的茶水。
二是存儲(chǔ)部分的茶葉，據(jù)《欽定內(nèi)務(wù)府則例二種》記載“其應(yīng)分王公茶斤于清茶房交出之普洱茶等一千七百十斤”，說(shuō)明其保管的茶葉數(shù)量還是比較大的。
三是負(fù)責(zé)時(shí)令鮮果的收貯、傳送等，“皇上前所進(jìn)果品，俱據(jù)清茶房傳送”這也是其最主要的功用。
| 故宮壓箱底的茶葉有哪些?
三清茶
故宮茶宴，當(dāng)然一定要有好茶。
一項(xiàng)最重要內(nèi)容就是喝“三清茶”。
茶宴上著名的“三清茶”沒(méi)有半片茶葉，選取冬雪為水，小巧的茶盞為器，承襲前人在盞中以“梅花、佛手、松子肉”代茶的傳統(tǒng)，頗得古人遺風(fēng)。
喝三清茶的茶具是專(zhuān)門(mén)定制的“三清茶碗”，乾隆皇帝贊詠“三清茶”的詩(shī)作裝飾，傳世品由玉、漆、瓷等材質(zhì)精工細(xì)作。
清乾隆·礬紅彩瓷三清茶詩(shī)茶碗
荷露茶
除三清茶，乾隆還發(fā)明了荷露茶。
因沏茶用水講究水質(zhì)，認(rèn)為“水以輕為貴”，特別喜歡以自封天下第一泉的“玉泉山水”、木蘭圍場(chǎng)的“雪水”，或采集荷葉上滴滴露水所匯成的“荷露”來(lái)烹茶。
耳東 攝
貢茶
清代是中國(guó)古代貢茶文化發(fā)展的頂峰。故宮至今還收藏有過(guò)百年的老茶，您聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?
古籍資料、清宮記檔及故宮院藏的四百余件茶文物，讓我們能夠一覽千百年來(lái)茶葉產(chǎn)區(qū)、品類(lèi)變化，遍尋各具特色、各有千秋的地方名茶。
清·仙茶
源自四川，葉細(xì)而長(zhǎng)，味甘而清，色黃而碧。
清·大凸花茶
清·龍井茶
清·普洱方茶餅
普洱茶，因產(chǎn)于云南普洱府(今云南下關(guān)一帶)而得名，
為清宮中喜飲佳茗。
清 ·小種花香茶
清晚期·人參茶膏
清晚期·普洱茶膏
宮廷茶庫(kù)里，還有來(lái)自?xún)蓮V的銀針茶、梅片茶、珠蘭茶;
來(lái)自福建的蓮心茶、花香茶、鄭宅芽茶、片茶;
來(lái)自云貴的普洱茶、芯茶、芽茶;
四川的仙茶、菱角灣茶、觀音茶、春茗茶、名山茶、青城芽茶、磚茶;
江蘇的陽(yáng)羨芽茶;安徽的松蘿茶、雀舌茶、涂尖茶……
品類(lèi)繁多，數(shù)量龐大。
在故宮秋季特展上，觀眾們可以看到40種清代貢茶，快去找找有沒(méi)有你家鄉(xiāng)的茶!
“茶·世界——茶文化特展”強(qiáng)大的參展陣容背后，是根深葉繁、厚重悠長(zhǎng)的茶文化茶有何種魅力，能傳承千年，讓全球人為之心動(dòng)?
讓我們從故宮出發(fā)，追溯茶之傳奇!
耿寶昌先生為展覽題字“茶道尚和”
來(lái)源：茶道CN
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